炭や酒 學
Sumi Ya Sake Gaku
3.17
（1件）JPY 5,500
居酒屋
東大阪市, 大阪府, 日本
預約
可預約・代理預約
預算
JPY 5,500
營業時間
星期日
17:30~24:00
(L.O.23:30)
可預約
星期一
17:30~24:00
(L.O.23:30)
可預約
星期二
17:30~24:00
(L.O.23:30)
可預約
星期三
17:30~24:00
(L.O.23:30)
可預約
星期四
17:30~24:00
(L.O.23:30)
可預約
星期五
17:30~24:00
(L.O.23:30)
可預約
星期六
17:30~24:00
(L.O.23:30)
可預約
國定假日
17:30~24:00
(L.O.23:30)
可預約
地址
座位類型
吧台 餐桌
設備
沒有停車位
沒有衛洗麗
沒有無障礙通道
沒有Wi-Fi
無電源
付款方式
可使用信用卡(簽證、掌握、JCB、美國運通卡和食客)、可使用電子錢包(公交類電子錢包、樂天艾迪、納納科、ID和QUICPay)和接受QR碼支付(PayPay、d付款、樂天 Pay和au PAY)
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：立即預約
：預約申請
：沒有空位
：公休日
講究的燒豚和豐富的酒品讓你享受的舒適店
炭や酒 學以備長炭精心燒烤的燒豚和使用新鮮食材的料理為自豪。你可以品嚐到燒豚的稀有部位，特別是豬里脊刺身和酒糟豬內臟燉煮絕對美味。明亮且乾淨的店內環境，營造出受到當地居民喜愛的溫馨氛圍，每次造訪都能有新的發現，讓人度過愉快的時光。
評分
3.17（1件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
餐點
-
服務
-
氣氛
-
CP值
-
評論
菜單
Food
Drink
套餐
【90min all-you-can-drink】4,500 yen course ◆Taste hearty dishes such as 3 kinds of grilled skewers and fried pork at a reasonable price
JPY 4,700
【90min all-you-can-drink】5,000 yen course ◆Enjoy a variety of dishes to your heart's content, including three types of skewers, stewed motsu, and special entrees
JPY 5,300
Yakiton Full Course
This is a special course that allows you to enjoy our famous yakitori ton in abundance.
JPY 4,200
Luxurious Pork Shabu-Shabu Hot Pot Course
This is a nabe course that allows you to enjoy a rich and luxurious taste of our special pork. You can enjoy shabu-shabu with various parts of pork.
JPY 6,000
To be chosen on the day
JPY 0
Grilled Pork
Skewered pork offal
Omakase 5 Skewers Set
JPY 1,100
Omakase 3 Skewers Set
JPY 680
Grilled Pork Skewers [A La Carte]
One skewer of grilled pork offal - please enjoy
Pork Belly
JPY 260
Hatsu
Heart
JPY 230
Tongue
Tongue
JPY 230
Nodobue
Throat cartilage
JPY 250
Kashira
Head meat
JPY 230
Harami
Diaphragm
JPY 230
Jou Shiro
Large Intestine
JPY 220
Tsukune Skewers
One skewer with sauce, salt, and cheese each
JPY 280
Specialty
Sake Lees Stewed Offal
JPY 450
Tea Beauty Pork Sausage Skewer 1 Piece
JPY 200
Sakana
Speed Menu
Potato Salad
JPY 430
Celery Pickles
JPY 380
Nagaimo Kimchi Pickles
JPY 400
Tomato Slices
JPY 380
Iburi Gakko
JPY 380
Water Eggplant Sashimi
JPY 380
Pork Cold Dish - Sashimi Style - [Single Item]
※Prepared with low-temperature cooking
Pork Tenderloin Sashimi Style
JPY 680
Pork Tongue Sashimi Style
JPY 650
Salad
Simple Green Salad
Vegetable Dressing
JPY 580
Prosciutto Caesar Salad
JPY 680
Choregi Salad
JPY 600
Fried Foods
Pork Karaage
Aromatic Chinese Sauce
JPY 600
Deep-fried Nagaimo
JPY 500
French Fries
JPY 450
Chicken Skin Gyoza
JPY 480
Grilled Vegetables
White Leek Skewer 1 Piece
1 Piece
JPY 240
Shiitake Skewer 1 Piece
1 Piece
JPY 250
Grilled Okra
JPY 400
Grilled Avocado
Wasabi Mayo
JPY 380
Rice Dishes
Tamago Kake Gohan
JPY 400
Butter Soy Sauce Rice
JPY 450
White Rice
JPY 300
Pork Dashi Udon
JPY 480
Pork Broth Chinese Soba
JPY 530
Salt Rice Ball
JPY 300
Today's Recommendation [Dried Fish]
Shizuoka Atami Product
Mackerel Marinated in Sweet Sake and Dried
JPY 780
Salted Dried Mackerel
JPY 700
■■
Remarks
A fee of 300 yen will be charged as an appetizer cost.
JPY 300
Draft Beer
Sapporo Black Label (Draft Beer)
JPY 600
Sapporo Black Label (Draft Small)
JPY 400
Bin Beer
Medium Bottle
Sapporo Lager Red Star
JPY 660
Asahi Super Dry
JPY 660
Beer Cocktail
Red Eye
JPY 600
Shandy Gaff
JPY 600
◇◇
Non-Alcoholic Beer
Sapporo
JPY 550
Highball
Dewars Highball
JPY 600
Nikka Highball
JPY 550
Chita Highball
JPY 780
Ginger Highball
JPY 600
Coke Highball
JPY 600
Chuhai
Fresh Squeezed Lemon Chuhai
JPY 550
Shikuwasa Chuhai
JPY 550
Tomato Chuhai
JPY 530
Calpis Highball
JPY 500
Plain Chuhai
JPY 450
Grapefruit Chuhai
JPY 500
Sake
100cc per glass
Kaze no Mori
JPY 660
Tsuki no I
JPY 660
Rice Crane
JPY 660
Shinmine
JPY 660
Car Slope
JPY 660
Sake will change daily
JPY 660
Shochu [Sweet Potato]
1 cup
Du Shi Jun Ping
Red Sweet Potato
JPY 580
Senbonzakura
Hamakomachi
JPY 580
Yamaneko
Fruity aroma
JPY 580
Oka
Strong aroma of black tea, with a solid sweet potato flavor
JPY 630
Hitori Aruki
Joy White
JPY 580
Truffle
JPY 580
Truffle Colorful
JPY 580
Sea
JPY 580
First Drop
JPY 580
Whale
JPY 580
Sweet Potato Koji Sweet Potato
JPY 580
Yasuda
JPY 630
Flamingo Orange
JPY 630
Pure Black
JPY 580
Ike no Ro
JPY 580
Satsuma no Homare
White koji, black koji, red Satsuma
JPY 580
Yamato Sakura
Red Sweet Potato
JPY 630
Chiran Tea Shochu
JPY 580
Tsun
JPY 580
Apple Lancelot
Apple, La France
JPY 580
Wannian (White)
JPY 580
Nakamura
JPY 580
Wanshan
JPY 630
Murao
JPY 630
Shochu [Barley]
Koma
JPY 580
Silver Water (White)
JPY 580
Tokujou Taimei
JPY 580
Blue Deer Hair
JPY 580
Craftsman Tada
Spanish Orange
JPY 580
Chingu
JPY 580
Sato Mugi
JPY 630
Shochu [Rice]
Musha Gaeshi
JPY 580
Toyonaga Warehouse
JPY 580
Asagiri no Hana
Flower Yeast
JPY 580
Shochu [Brown Sugar]
Dragon Palace
JPY 580
Chōun Ichibashi
JPY 630
Jia Na
JPY 580
Takataro
JPY 580
Shochu [Awamori]
Spring Rain Curry
JPY 580
Chrysanthemum Dew
JPY 580
Plum Wine
Umeshu with pulp
JPY 600
Satsuma Plum Wine
JPY 550
Crane Plum Fully Ripe Plum Wine
JPY 550
Fruit Wine
Ume no Yado Aragoshi Yuzu Sake
JPY 600
Umenosuke Aragoshi Mikan Sake
JPY 600
Ume no Yado Aragoshi Peach Sake
JPY 600
Ume no Yado Apple Sake
JPY 600
Wine
Other wine bottles and champagne bottles are available!!
Glass Wine (White)
JPY 650
Glass Wine (Red)
JPY 650
Cocktail
Cassis Soda
JPY 600
Cassis Oolong
JPY 600
Cassis Grapefruit
JPY 600
Peach Soda
JPY 600
Peach Oolong
JPY 600
Peach Grapefruit
JPY 600
Soft Drink
Coca-Cola
JPY 300
Ginger Ale
JPY 300
Calpis
JPY 300
Grapefruit
JPY 300
Ramune
JPY 300
Tomato Juice
JPY 300
基本資訊
此餐廳的資訊由使用者登記，無法保證資訊的準確性。使用時請務必提前確認。
店名
炭や酒 學
英語
Sumi Ya Sake Gaku
日語
炭や酒 學
家
스미야사케 가쿠
預約
可預約・代理預約
電話號碼
地址
營業時間
星期日
17:30~24:00
(L.O.23:30)
可預約
星期一
17:30~24:00
(L.O.23:30)
可預約
星期二
17:30~24:00
(L.O.23:30)
可預約
星期三
17:30~24:00
(L.O.23:30)
可預約
星期四
17:30~24:00
(L.O.23:30)
可預約
星期五
17:30~24:00
(L.O.23:30)
可預約
星期六
17:30~24:00
(L.O.23:30)
可預約
國定假日
17:30~24:00
(L.O.23:30)
可預約
預算
JPY 5,500
座位類型
吧台 餐桌
付款方式
可使用信用卡(簽證、掌握、JCB、美國運通卡和食客)、可使用電子錢包(公交類電子錢包、樂天艾迪、納納科、ID和QUICPay)和接受QR碼支付(PayPay、d付款、樂天 Pay和au PAY)
設備
停車場
無
衛洗麗
無
無障礙空間
無
Wi-Fi
無
電源
無
吸菸
禁菸
開業日期
2023年11月10日
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