天ぷら割烹 齋とう

ร้านเทมปุระคัปปงที่เจ้าของร้านซึ่งเคยเป็นเชฟใหญ่ที่โรงแรมเก่าแก่ในชิซูโอกะได้สร้างสรรค์ขึ้น โดยใช้ดาชิที่มีกลิ่นหอมจากปลาโบนิโตและสาหร่ายคอมบุเป็นฐาน พร้อมทั้งนำวัตถุดิบตามฤดูกาล เช่น กุ้งเทวดา หอยเป๋าฮื้อ และหน่อไม้ฝรั่งจากฮอกไกโด มาทอดเป็นเทมปุระกรอบๆ และเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในแบบที่มีความประณีต ในบรรยากาศที่เงียบสงบและเน้นที่เคาน์เตอร์ อาหารแต่ละจานถูกจัดเตรียมอย่างพิถีพิถัน ทำให้ไม่รู้สึกเบื่อหน่ายจนถึงจานสุดท้าย การบริการที่ยืดหยุ่นและทักษะที่มั่นคงทำให้ที่นี่เป็นร้านที่ทำให้คุณอยากกลับมาอีกครั้ง