Teuchi Jinengo Soba

手打ち次年子そば เป็นร้านพิเศษที่สามารถเพลิดเพลินกับโซบะที่ปลูกและบดเองในเส้นทางโซบะโออิชิดะ โซบะที่มีกลิ่นหอมและรสชาติอันเข้มข้นดึงดูดลูกค้าได้มากมาย ด้วยความแข็งและความนุ่มที่ลงตัว นอกจากนี้ยังมีข้างเคียงที่เปลี่ยนแปลงไปในแต่ละครั้งที่มาเยือน ซึ่งเป็นความสนุกอีกอย่างหนึ่งในการเสริมรสชาติของอาหาร การขูดวาซาบิสดด้วยตัวเองจะทำให้รสชาติของโซบะลึกซึ้งยิ่งขึ้น