Mammaròssa

ร้านอาหาร Mammaròssa ได้รับดาวมิชลิน นำเสนออาหาร Abruzzo ที่สร้างสรรค์ ผสมผสานประเพณีท้องถิ่นเข้ากับแนวคิดสมัยใหม่ วัตถุดิบท้องถิ่นเรียบง่ายถูกนำมาปรุงในรูปแบบที่ประณีตและแปลกใหม่ และมักมีของหวานอย่าง pain perdu รวมอยู่ด้วย ห้องอาหารที่อบอุ่นและหรูหรา พร้อมด้วยพนักงานที่เอาใจใส่และมีความรู้ สร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายและประณีต เสริมด้วยการจับคู่ไวน์อย่างพิถีพิถัน