Éclosion

เอโครจิอองเป็นร้านอาหารที่ได้รับรางวัลมิชลินบิบกูร์มอง ซึ่งนำเสนออาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่ในบรรยากาศที่เรียบง่ายและมีสไตล์ ครัวของเรามุ่งเน้นไปที่การสร้างสรรค์รสชาติที่สดใสและสมดุล พร้อมการผสมผสานที่กล้าหาญและมีความคิดลึกซึ้ง ผู้เข้าพักจะชื่นชมเมนูที่จัดจานอย่างประณีตตั้งแต่เริ่มต้นจนถึงของหวาน และการอธิบายที่ชัดเจนและละเอียดจากทีมงานเกี่ยวกับแต่ละจาน ทำให้พวกเขาได้สัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ผ่อนคลายและมีเสน่ห์