OFF the Hook

ออฟ-เดอะ-ฮุค มุ่งเน้นไปที่อาหารทะเลสไตล์อ่าวที่สดใหม่ ซึ่งเตรียมโดยการย่าง, การทำให้ดำ, การทอด หรือในซอสท้องถิ่นที่มีรสชาติกลมกล่อม แขกจะเน้นไปที่จานต่างๆ เช่น กุ้งและข้าวบด, กุ้งน้ำลึก, และกัมโบ พร้อมกับข้างเคียงที่เรียบง่ายและทำได้ดี เมนูที่เขียนด้วยชอล์กขนาดใหญ่และตัวเลือกในการนั่งใกล้บาร์หรือใช้พื้นที่นำกลับบ้านช่วยสร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายและไม่เป็นทางการ การบริการถูกอธิบายว่า มีประสิทธิภาพและน่าพอใจ.