Ootaya

おお田や ตั้งอยู่ที่นิชิดะในเมืองอิเนะชิกิ เป็นร้านอุนางิที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน ด้วยวิธีการปรุงที่เป็นเอกลักษณ์ทั้งการย่างและการต้ม ทำให้อุนางิที่ได้มีความนุ่มและฟู พร้อมกับกลิ่นหอมที่ลอยฟุ้งไปทั่ว ซึ่งความอร่อยนี้ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในท้องถิ่น ภายในร้านยังมีคินยากิและคินซุอิที่มีรสชาติกลมกล่อมให้ได้ลิ้มลอง พร้อมเสิร์ฟจานที่ให้ความสำคัญกับวัฒนธรรมการกินของท้องถิ่น