Matsukasa

松笠 เป็นร้านซูชิที่ซ่อนตัวอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยหรูหรา โดยมีเจ้าของร้านที่ฝึกฝนฝีมือจากร้านชื่อดังในนิปปอนบาชิ มานำเสนอซูชิเอโดะแท้ที่เต็มไปด้วยความตั้งใจและใส่ใจในทุกรายละเอียด ในบ้านเดี่ยวที่ตั้งอยู่ในมุมหนึ่งของย่านหรูหรา คุณจะได้สัมผัสกับซูชิที่มีการใช้วัตถุดิบสดใหม่และข้าวซูชิที่ปรุงด้วยน้ำส้มสายชูแดงที่มีเอกลักษณ์ ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัว การทำซูชิแบบนิกิริที่แสดงถึงความชำนาญของเจ้าของร้านนั้น จะละลายในปากและทิ้งรสชาติที่น่าจดจำไว้ในความทรงจำ คุณสามารถใช้เวลาพิเศษที่เคาน์เตอร์ และสัมผัสถึงความรักที่เจ้าของร้านมีต่อซูชิได้อย่างชัดเจน