The Podium

Nikkei นำเสนอเมนูฟิวชั่นญี่ปุ่น-เปรูที่เน้นอาหารทะเลสด สเต็กพรีเมียม และซูชิที่สร้างสรรค์ รวมถึงจานต่างๆ เช่น ปลาคอดดำกับมิโซะน้ำผึ้งและทาร์ทาร์ทูน่าเผ็ด ชิปกล้วยและเครื่องดื่มที่ทำอย่างประณีตเพิ่มสัมผัสที่โดดเด่นให้กับประสบการณ์ สถานที่มีชีวิตชีวาและมักจะยุ่งเหยิง โดยมีพนักงานให้คำแนะนำ แม้ว่าบริการอาจรู้สึกตึงเครียดในช่วงเวลาที่มีคนเยอะ