Donkatsu Heuksim

ฮิเรคัตสึมีความนุ่มนวลอย่างน่าประหลาดใจและเต็มไปด้วยน้ำซุปเนื้ออย่างมาก โรสคัตสึมีความสมดุลระหว่างเนื้อแดงและไขมันที่ยอดเยี่ยม เมื่อชิมด้วยน้ำมันทรัฟเฟิลหรือเกลือฮิมาลายันจะยิ่งเพิ่มความอร่อยขึ้นไปอีก เทมปุระกุ้งก็ทอดกรอบอย่างดี และสลัดมีน้ำสลัดยูซุที่สดชื่นเสิร์ฟเคียงข้าง

ร้านมีขนาดเล็กแต่มีการจัดที่นั่งแบบเรียบง่ายที่ทำให้ผู้คนจำนวนมากสามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารได้ มีถ้วยน้ำและซอสเซรามิกที่ให้บรรยากาศแบบญี่ปุ่นวางอยู่บนโต๊ะ ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารในบรรยากาศที่เงียบสงบได้

ทงคัตสึคุโรชินเป็นร้านที่ได้รับความรักมายาวนานในเมืองจองจู สำหรับคนท้องถิ่นแล้วถือเป็นจุดทานอาหารที่เป็นที่นิยม และทุกครั้งที่มาเยือนก็ยังคงมีรสชาติอร่อยไม่เปลี่ยนแปลง