EL Jinete Sin Cabeza

เอล-ฮิเนเต้-ซิน-คาเบซาตั้งอยู่ในย่านประวัติศาสตร์ลา-ลากูน่า เป็นไวน์บาร์และร้านอาหารที่ใกล้ชิดพร้อมห้องรับประทานอาหารที่อบอุ่น เมนูที่เขียนด้วยชอล์กสั้น ๆ มีเนื้อและปลา เช่น เนื้อวัวที่ปรุงอย่างช้า ๆ และปลาทอด รวมถึงของหวานโฮมเมดอย่างมูสช็อกโกแลตและชีสเค้ก ลูกค้าที่มาทานอาหารจะชื่นชมการบริการที่ละเอียดอ่อน อาหารที่มีปริมาณมาก และรายการไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดีซึ่งเข้ากับเพลงคลาสสิกโรค