Goichi

五一 เป็นร้านโอโคโนมิยากิที่ตั้งอยู่ในย่านฟูจิมิ เมืองฮิโรชิม่า ร้านนี้เชี่ยวชาญในการทำโอโคโนมิยากิแบบฮิโรชิม่า โดยใช้วิธีการทำแบบดั้งเดิมที่มั่นคง แป้งมีความหวานโดดเด่น และความหวานตามธรรมชาติของกะหล่ำปลีและหัวหอมจะถูกเน้นอย่างลงตัว ร้านมีที่นั่งเคาน์เตอร์สำหรับการย่างบนเตาเท่านั้น แต่บรรยากาศเป็นกันเอง ทำให้สามารถเพลิดเพลินได้แม้จะมาคนเดียว