Tori Senmonten Sekitori CoCoLo Niigata

แม้จะเป็นร้านเล็กๆ ที่มีเคาน์เตอร์เท่านั้นและเชื่อมต่อโดยตรงกับสถานีนีงาตะ แต่ก็มีผู้คนต่อแถวไม่ขาดสายเพื่อชิมเมนูชื่อดัง 'ไก่ทอดครึ่งตัว' ที่ทอดด้วยเครื่องเทศเฉพาะตัวจนหอมกรุ่น ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มฉ่ำ และยังมีชื่อเสียงในเรื่องความอร่อยแม้จะนำกลับบ้าน นอกจากนี้ยังมีซุปที่ทำจากเครื่องในและกระดูกไก่ที่มีรสชาติกลมกล่อม ซึ่งทำให้ความพึงพอใจหลังมื้ออาหารสูงมาก หากแวะมาในระหว่างการเดินทางหรือตอนกลับจากการทำงาน จะได้สัมผัสรสชาติของนีงาตะและบรรยากาศที่อบอุ่น