Kawatake Sushi

ซูชิแบบนิกิที่ใช้ปลาทะเลสดใหม่จากนีงาตะเป็นจุดเด่นของเรา คุณจะได้เพลิดเพลินกับรสชาติท้องถิ่น เช่น กุ้งนัมบังทอดกรอบและซาชิมิหอยแครง วัตถุดิบที่ช่างทำซูชิทำด้วยความพิถีพิถันในแต่ละคำจะช่วยดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาได้อย่างเต็มที่ ทำให้ผู้ที่มาเยือนหลงใหลในรสชาติ

มีที่นั่งเคาน์เตอร์และที่นั่งโต๊ะ รวมถึงที่นั่งแบบญี่ปุ่น ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารในบรรยากาศที่เงียบสงบ การบริการที่อบอุ่นจากเชฟเป็นเสน่ห์ที่ทำให้แม้แต่ผู้ที่มาเป็นครั้งแรกก็สามารถผ่อนคลายได้ ที่นี่มีบรรยากาศที่เป็นกันเองซึ่งได้รับความรักจากลูกค้าประจำในท้องถิ่น

ตั้งอยู่ในเขตกลางของเมืองนีงาตะ ให้บริการซูชิที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่น ร้านนี้ได้รับความรักจากผู้คนในพื้นที่มาเป็นเวลานาน และเป็นส่วนสำคัญในการสนับสนุนวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่น ร้านนี้มีบทบาทในการถ่ายทอดเสน่ห์ของนีงาตะ และนำเสนอรสชาติท้องถิ่นให้กับผู้มาเยือน เราให้ความสำคัญกับวัฒนธรรมอาหารในพื้นที่ควบคู่ไปกับประวัติศาสตร์ของร้าน