Sauvage

โซวาจเป็นสถานที่ที่ใกล้ชิดซึ่งเชฟคนหนึ่งได้มอบอาหารที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่จากตลาดอย่างตั้งใจ ผู้เข้าพักสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อสัตว์ที่นุ่มเสิร์ฟพร้อมข้างเคียงตามฤดูกาล หรือเลือกตัวเลือกเบา ๆ เช่น โบว์ลสไตล์โปเกสดใหม่ บรรยากาศเป็นส่วนตัวและผ่อนคลาย พร้อมทั้งสามารถสนุกกับการอธิบายเมนูอย่างละเอียดและไซเดอร์ที่ผลิตโดยครอบครัวของเจ้าของ