บ๊วยโภชนา

บัวอิ พอชานา เสิร์ฟเป็ดตุ๋นสไตล์ไทย-จีนในบรรยากาศที่เรียบง่ายและไม่เป็นทางการ บนก๋วยเตี๋ยวหรือข้าว เมนูเด่นคือขาเป็ดนุ่มที่เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปที่มีรสชาติกลมกล่อม และเป็ดตุ๋นในหม้อดินที่ใช้ส่วนต่างๆ ของเป็ด มีขนาดพอร์ชั่นตั้งแต่เล็กไปจนถึงขนาดใหญ่เต็มอิ่ม ทำให้แขกสามารถเพลิดเพลินกับวิธีการปรุงที่แตกต่างกันของร้านได้