ブアイ・ポチャナ

ブアイ・ポチャナは、タイ・中華スタイルの煮込み鴨を、ヌードルやご飯の上にシンプルでカジュアルな雰囲気で提供しています。名物は、豊かな味付けのスープとともに提供される柔らかい鴨の脚や、さまざまな部位を使った土鍋鴨です。ポーションは小さいものからボリューム満点のものまであり、ゲストはお店のスペシャリティの異なる調理法を楽しむことができます。