Crudo e Nudo

ครูโด เอ นูโด มุ่งเน้นไปที่อาหารทะเลคุณภาพสูงที่เตรียมอย่างพิถีพิถัน เสิร์ฟในบรรยากาศสบาย ๆ แบบเคาน์เตอร์ เมนูบอร์ดที่เปลี่ยนแปลงไปเน้นที่ครูโด, เซวิช, หอยนางรม และจานที่จัดเตรียมอย่างลงตัว เช่น ขนมปังทูน่าทาร์ทาร์และสลัดตามฤดูกาล การนำเสนออย่างพิถีพิถันและการผสมผสานรสชาติที่สร้างสรรค์เป็นสิ่งที่กำหนดประสบการณ์นี้ โดยมีรายการไวน์ที่เล็กและคัดสรรมาอย่างดี