รสชาติอาหารอินเดียเหนือแบบคลาสสิกในบรรยากาศทันสมัย
ซาลาม บอมเบย์ เสิร์ฟอาหารอินเดียเหนือแบบคลาสสิก มีจานอาหารเช่น เคบับ, บิริยานี, แกง และขนมปังอบสดใหม่ที่ถูกใจทั้งผู้ที่รับประทานมังสวิรัติและผู้ที่ชื่นชอบเนื้อสัตว์ แขกผู้เข้าพักกล่าวถึงรสชาติอาหารที่มีความเข้มข้นและมีตัวเลือกเครื่องดื่มที่ดี ห้องอาหารสว่างและสะอาดพร้อมการตกแต่งแบบดั้งเดิม และการบริการได้รับการบรรยายว่าเป็นมิตรและต้อนรับอย่างอบอุ่น