โทนคัตสึพิเศษใน Tiong Bahru
โทนคัตสึโดยมะเมซงเชี่ยวชาญในหมูทอดแบบญี่ปุ่นที่มีเกล็ดขนมปังกรอบด้านนอกและนุ่มฉ่ำด้านใน ผู้รับประทานอาหารเน้นตัวเลือกเช่นชิ้นหมูสันนอกแบบคลาสสิกและโทนคัตสึแบบมิลเฟยที่มีรสเปรี้ยวของพลัม เซ็ตมื้ออาหารมักจะมาพร้อมกับข้าว ซุป และกะหล่ำปลีสับ โดยมีบริการเติมได้ และการบริการถูกอธิบายว่าเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพและเป็นระเบียบ