ราเมนที่เน้นกุ้งพร้อมอิทธิพลจากท้องถิ่น
เลอ ชริมป์ ราเมน (พารากอน) เชี่ยวชาญในราเมนที่มีส่วนผสมจากกุ้ง โดยมีน้ำซุปที่เข้มข้นและมีกุ้งเป็นหลัก ซึ่งผสมผสานรสชาติญี่ปุ่นและรสชาติท้องถิ่น เส้นราเมนเสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งมากมาย เช่น เกี๊ยวกุ้ง ลูกกุ้ง เกี๊ยวห่อ และหมูตุ๋น โดยมีขนาดที่ถือว่ามากพอสมควร บริการได้รับการกล่าวถึงว่าใส่ใจ ทำให้เป็นจุดแวะพักที่สะดวกสบายสำหรับการลิ้มลองราเมนที่น่าพอใจ