รสชาติเปรูในบรรยากาศเขียวขจีของเดมป์ซีย์
ตั้งอยู่ท่ามกลางความเขียวขจีของเขาเดมป์ซีย์ คันชิต้า นำเสนออาหารเปรูที่มีรสชาติสดใสและหลากหลาย ผู้เข้าชมยกย่องเมนูคลาสสิก เช่น เซวิเช่, โลโม ซัลตาโด และข้าวทะเล พร้อมกับพิสโก้ซาวร์และของหวาน ห้องอาหารที่อบอุ่นและวิวของพืชพรรณรอบข้างสร้างบรรยากาศที่เชิญชวน เสริมด้วยการบริการที่เอาใจใส่และเป็นกันเอง