กาลเวลาหลอมรวม ก้าวเข้าสู่การเดินทางลิ้มรสวัฒนธรรมของเป่ยชิงเฉิงซื่อ
ซินยู๋ ชือถัง ตั้งอยู่ที่จิ่วเฟิ่น ไม่ได้เป็นเพียงร้านอาหารที่นำเสนอเมนูเอกลักษณ์ของไต้หวัน แต่ยังเป็นพื้นที่ทางวัฒนธรรมที่ผสมผสานประวัติศาสตร์และความทรงจำจากภาพยนตร์ อาคารเก่าแห่งนี้สร้างขึ้นในสมัยที่ญี่ปุ่นปกครองและเคยเป็นสถานที่ถ่ายทำสำคัญของภาพยนตร์เรื่อง "เมืองแห่งความเศร้า" ซึ่งได้รับรางวัลสิงโตทองคำจากเทศกาลภาพยนตร์เวนิส เรายึดถือแนวคิดว่า "กาลเวลาหลอมรวม รสชาติคงอยู่ยั่งยืน" เพื่อให้ผู้มาเยือนเมื่อเดินเล่นบนถนนเก่าจิ่วเฟิ่นแล้ว สามารถนั่งพัก ดื่มด่ำกับความหนักแน่นของประวัติศาสตร์ และสัมผัสความอบอุ่นราวกับอยู่บ้านและมิตรไมตรีที่เข้มข้น