ประสบการณ์เทปปันยากิที่มีชีวิตชีวาได้รับอิทธิพลจากญี่ปุ่นและตะวันตก
เก็น เซน เทปปันยากิ เรสเตอรองมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เต็มไปด้วยละคร โดยเชฟจะปรุงอาหารญี่ปุ่นเทปปันยากิหลายจานตรงหน้าลูกค้าในเตาย่าง ลูกค้าสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อวัวคุณภาพสูง รวมถึงวากิวและเนื้อชั้นดีอื่น ๆ รวมถึงอาหารทะเลและข้างเคียงที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน รสชาติและการจัดจานมีการผสมผสานอิทธิพลจากตะวันตกอย่างละเอียดอ่อน เพิ่มเอกลักษณ์ให้กับมื้ออาหารที่น่าหลงใหลนี้