มองโกเลียน สไตล์ผัดแบบสร้างสรรค์เอง
เบลเซน มองโกเลียน บาร์บีคิว มอบประสบการณ์การผัดแบบบุฟเฟ่ต์ที่ไม่เป็นทางการ ซึ่งแขกสามารถประกอบจานของตนเองจากการเลือกเนื้อสัตว์ ผัก และเส้นก๋วยเตี๋ยวที่หลากหลาย เชฟจะเตรียมการผสมผสานที่ปรับแต่งตามความต้องการบนเตาย่างเหล็กขนาดใหญ่ ทำให้วัตถุดิบมีความนุ่มและอร่อย ตั้งอยู่ในพื้นที่ห้างสรรพสินค้าที่ไม่ยุ่งยาก ยังมีเครื่องดื่มบริการตนเอง ไอศกรีม และของเสริมง่ายๆ เช่น ข้าวและเส้นกรอบ.