ความสบายแบบเซาท์ที่ไม่เป็นทางการในสถานีบริการ
คันทรี เอ็กซ์เพรส ของเมืองมีนา เสิร์ฟอาหารสบายแบบเซาท์ที่อร่อยจากบรรยากาศของสถานีบริการน้ำมันที่ไม่โดดเด่น แขกผู้เข้าพักชื่นชมปลาทอดกรอบ กุ้งจาน บาร์บีคิว และข้างเคียงเช่น ถั่วอบ สลัดกะหล่ำปลี ฮัชพัพพี และโอกราทอด ส่วนที่เสิร์ฟมีขนาดใหญ่ และพนักงานที่เคาน์เตอร์ได้รับการบรรยายว่าเป็นมิตร สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เป็นกันเองและไม่เป็นทางการ