การรับประทานอาหารในย่านสร้างสรรค์ที่ด็อกแพทช์
เดอะ แล็บ เป็นร้านอาหารที่อบอุ่นในย่านด็อกแพทช์ที่ผสมผสานศิลปะการทำอาหารเข้ากับจิตวิญญาณที่สนุกสนานและทดลอง เมนูที่มุ่งเน้นมีจานอาหารที่เตรียมอย่างพิถีพิถัน ขนมอบที่ทำเอง และไวน์และเครื่องดื่มผสมที่เลือกมาอย่างรอบคอบ สถานที่ที่อบอุ่นและมีศิลปะนี้จัดงานชิมอาหารตามธีมและประสบการณ์หลายคอร์สเป็นครั้งคราว ซึ่งเน้นทั้งรสชาติและความคิดสร้างสรรค์