อาหารจีนคลาสสิกในบรรยากาศแบบครอบครัว
เกรท วอลล์ ไชนีส ควิซีน เสนออาหารจีนแบบดั้งเดิมที่เป็นที่ชื่นชอบในปริมาณมากแบบครอบครัว มักจัดเรียงบนเลเซอร์ซูซานกลางเพื่อความสะดวกในการแบ่งปัน เมนูเด่นเช่นโป๊ะแตกได้รับคำชมบ่อยครั้งในเรื่องรสชาติและขนาด ห้องอาหารเหมาะสำหรับกลุ่มใหญ่และกลุ่มเล็ก และยังมีบริการนำกลับบ้านอีกด้วย การบริการโดยทั่วไปใส่ใจลูกค้า แม้ว่าจะช้าลงเล็กน้อยในช่วงเวลาที่มีลูกค้าเยอะ