ร้านซูชิแนะนำในพื้นที่ คอสตาเมซา

ฮานะ เร ซูชิ เป็นร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินหนึ่งดวง ซึ่งนำเสนอประสบการณ์โอมาคาเสะที่ผสมผสานซูชิที่มีความประณีตเข้ากับจานอาหารตามฤดูกาลที่ได้รับแรงบันดาลใจจากไคเซกิ ผู้รับประทานนั่งที่เคาน์เตอร์ขนาดเล็กและโต๊ะไม่กี่ตัวในบรรยากาศที่เรียบง่ายและใกล้ชิด ซึ่งทำให้รู้สึกถึงร้านอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม เมนูที่คัดสรรมาอย่างดีเน้นอาหารทะเลคุณภาพสูง เนื้อสัตว์ และผัก โดยมีรายการเช่น โอโทโร วากิว และอูนิ ที่มักได้รับการชื่นชมในเรื่องคุณภาพและรสชาติ

ชุนกะ ซูชิ & อาหารญี่ปุ่นนำเสนอซูชิที่เตรียมอย่างพิถีพิถันด้วยปลาที่สดใหม่อย่างเห็นได้ชัดและมีตัวเลือกที่หลากหลายรวมถึงปลาท้องถิ่นและนำเข้าจากญี่ปุ่น เทมปุระกรอบและเบาโดดเด่นควบคู่ไปกับโรลที่มีไส้แน่นซึ่งสามารถปรับแต่งได้ รายการสาเกที่คัดสรรมาอย่างดีเสริมสร้างมื้ออาหาร สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารญี่ปุ่นที่น่าพอใจ

ฮามะโมริ เรสเตอรองต์ และ ซูชิบาร์ เสนอซูชิที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน โดยเน้นการเสิร์ฟแบบโอมากาเสะ ซึ่งเน้นปลาสดและข้าวที่ปรุงรสอย่างดี เชฟจะนำเสนอแต่ละชิ้นด้วยการตกแต่งและซอสที่คิดมาอย่างรอบคอบ ซึ่งเสริมรสชาติให้กับอาหารทะเลโดยไม่ทำให้รสชาติกลบกัน ซูชิบาร์มอบประสบการณ์ที่น่าสนใจ ในขณะที่ห้องรับประทานอาหารมีชื่อเสียงในด้านความสะอาดและบรรยากาศที่สะดวกสบาย