การรับประทานอาหารอเมริกันสมัยใหม่พร้อมบาร์เต็มรูปแบบ
เอชิน เรสเตอรองต์ & บาร์ เสนออาหารอเมริกันสมัยใหม่ที่มีการเตรียมอาหารทะเล เนื้อสัตว์ และของหวานที่ทำเองอย่างพิถีพิถัน จานอาหารเช่น หอยนางรมอบ ปลาแซลมอน และหมูชอป มีชื่อเสียงในเรื่องรสชาติที่สมดุลและการเตรียมที่ใส่ใจ บริการที่เอาใจใส่และมีความรู้ รวมถึงบาร์ที่มีเครื่องดื่มครบครัน ช่วยสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีความเป็นระเบียบเรียบร้อยแต่ยังคงความสบาย โดยมีตัวเลือกในการนั่งข้างนอกแม้ในสภาพอากาศที่เย็น