การรับประทานอาหารอเมริกันตามฤดูกาลพร้อมดนตรีสด
Lyon & Swan นำเสนออาหารอเมริกันตามฤดูกาลที่มีความประณีตในบรรยากาศที่มีประวัติศาสตร์และการออกแบบที่มุ่งเน้น จานอาหารเน้นวัตถุดิบคุณภาพ ตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยที่เน้นผักไปจนถึงจานหลักที่จัดเตรียมอย่างพิถีพิถันและของหวานที่มีความประณีต ดนตรีแจ๊สสดและการแสดงดนตรีอื่น ๆ เพิ่มบรรยากาศที่อบอุ่นและมีระดับ ซึ่งเสริมด้วยการบริการที่ใส่ใจและมีความรู้