อาหารฟิลิปิโนแบบโฮมสไตล์
คาบาเลนเป็นร้านที่ดำเนินการโดยครอบครัวซึ่งนำเสนออาหารฟิลิปิโนแบบโฮมสไตล์ในบรรยากาศที่ไม่เป็นทางการและกะทัดรัด เคาน์เตอร์สไตล์ทูโร-ทูโรแสดงให้เห็นถึงความหลากหลายของจานอร่อย พร้อมด้วยขนาดที่พอเหมาะและเมนูพิเศษในวันหยุดสุดสัปดาห์ที่หมุนเวียน แขกผู้เข้าพักชื่นชมชิชาร์รอนที่มีรสชาติและของหวานฮาโล-ฮาโลแบบคลาสสิก พร้อมด้วยการบริการที่เอาใจใส่และเป็นมิตร