ซูชิและจานอาหารญี่ปุ่นในบรรยากาศที่มีสไตล์
บูอิ ซูชิ เสนอซูชิสดใหม่ที่เตรียมอย่างดีควบคู่กับจานอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากญี่ปุ่น เช่น ปลาบัตเตอร์ฟิช ไก่ และสเต็ก ห้องอาหารตกแต่งด้วยสไตล์ญี่ปุ่นที่หรูหรา ขณะที่ระเบียงเล็กๆ ที่มีความร้อนช่วยให้เป็นตัวเลือกที่ใกล้ชิดมากขึ้นเมื่อภายในมีความคึกคัก แขกจะได้สัมผัสกับคลาสสิกที่ทำอย่างตั้งใจ เช่น ซุปมิโสะและโรลหลากหลายชนิด พร้อมด้วยเครื่องดื่มที่คัดสรรมาอย่างดี