การรับประทานอาหารตามฤดูกาลที่มีความประณีตในโรงแรมประวัติศาสตร์บนภูเขา
ตั้งอยู่ในโรงแรมประวัติศาสตร์บนภูเขา เซจ เรสเตอรองนำเสนออาหารอเมริกันร่วมสมัยที่มีความประณีตซึ่งได้รับอิทธิพลจากยุโรป แขกจะได้ทานอาหารท่ามกลางผ้าปูโต๊ะสีขาวและดอกไม้สด ขณะเพลิดเพลินกับจานอาหารที่ปรุงรสอย่างพิถีพิถันและนำเสนออย่างมีศิลปะ เช่น ปลาคอดดำหรือพาสต้าโฮมเมด รายการไวน์ที่น่าสนใจ บริการขนมปังที่ใส่ใจ และพนักงานที่เอาใจใส่ทำให้ประสบการณ์นี้มีความสมบูรณ์แบบ