อาหารเปรูแท้ในบรรยากาศที่เต็มไปด้วยศิลปะ
ลา วากานำเสนออาหารเปรูแท้พร้อมเมนูที่หลากหลายซึ่งมีคลาสสิกเช่นลอมโบ ซัลตาโด, เอ็มปานาดาส และของหวานแบบดั้งเดิมอย่างอัลฟาฮอเรส จานอาหารเน้นวัตถุดิบคุณภาพและรสชาติที่สมดุล โดยมีซอสเสริมให้เลือกสำหรับผู้ที่ชอบรสเผ็ดมากขึ้น ห้องอาหารตกแต่งด้วยงานศิลปะจากเปรู และพนักงานที่ใส่ใจพร้อมที่จะปรับแต่งจานอาหารตามความชอบของแขก