คาเฟ่เบเกอรีที่ดำเนินการโดยนักเรียนที่สถาบันการทำอาหาร
ตั้งอยู่ภายในสถาบันการทำอาหาร เดอะ เบเกอรี คาเฟ่ แอท เกรย์สโตน มอบประสบการณ์ที่ไม่เป็นทางการในการชมการทำอาหารและการอบขนมที่สร้างสรรค์โดยนักเรียน เมนูที่กระชับมีรายการคลาสสิกที่ให้ความสบาย เช่น ชีสย่างกับซุปมะเขือเทศ เบอร์เกอร์ ขนมอบ และของหวานที่เข้มข้น มักจะเสิร์ฟคู่กับเอสเพรสโซ แขกผู้เข้าพักชื่นชมในจานอาหารที่เตรียมอย่างดีและโอกาสในการชมเชฟในอนาคตที่กำลังฝึกฝน