อาหารทะเลแบบดั้งเดิมของมาซาตเลโกและเม็กซิกัน
ร้านอาหารปวยร์โต อาซูล เชี่ยวชาญด้านอาหารดั้งเดิมของมาซาตเลโกและเม็กซิกัน โดยมีขนาดจานที่ generous และมุ่งเน้นไปที่อาหารทะเล เมนูที่เป็นที่ชื่นชอบรวมถึงโมลคาเฮเต้ทะเลที่อุดมสมบูรณ์, อูเอโวส ดิวอร์ซิอาดอส และข้างเคียงคลาสสิก เช่น ข้าว, ถั่ว และตอร์ติญ่า เครื่องดื่มสดชื่น รวมถึงมิเชลาดาส ช่วยเสริมเมนู ร้านอาหารที่มีชีวิตชีวามักจะมีการจัดกลุ่มและการเฉลิมฉลอง โดยมีพนักงานที่ใส่ใจสนับสนุนโอกาสพิเศษต่างๆ