การรับประทานอาหารชั้นเลิศในบีเวอร์ครีก
ร้านมิราเบลเป็นร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกจากมิชลิน ซึ่งนำเสนอการรับประทานอาหารชั้นเลิศที่มีรสชาติฝรั่งเศสในบรรยากาศที่น่ารักท่ามกลางภูเขา ครัวมุ่งเน้นไปที่จานอาหารสดใหม่ที่เตรียมอย่างพิถีพิถัน เช่น กุ้งล็อบสเตอร์ เนื้อสันใน ฟัวกราส์ และปลาโดเวอร์โซล ที่นำเสนอด้วยความใส่ใจในรายละเอียด แขกผู้เข้าพักบรรยายถึงการบริการที่เอาใจใส่และมีความรู้ รายการไวน์ที่หลากหลาย และที่นั่งกลางแจ้งที่น่าสนใจเมื่อสภาพอากาศเอื้ออำนวย