การรับประทานอาหารเม็กซิกันแบบสบาย ๆ พร้อมขนาดจานที่มากมาย
เอล รินคอน เม็กซิกัน เสนออาหารเม็กซิกันที่อุดมสมบูรณ์ โดยมีจานที่เตรียมสดใหม่ เช่น โปโย่โคนนาร์รอส และมอลคาเฮเต้ ขนาดจานมีมากมาย และพนักงานมีความเป็นมิตรและใส่ใจ แม้ในช่วงท้ายของการบริการ ห้องอาหารมีความเรียบง่ายและไม่โอ้อวด พร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกที่สะอาดซึ่งช่วยเสริมบรรยากาศที่สบายและไม่เป็นทางการ