รสชาติเปรูที่มีชีวิตชีวา
เซลบา เปรูเวียน ควิซีน นำเสนออาหารเปรูทั้งแบบคลาสสิกและร่วมสมัย ตั้งแต่เซวิเช่สดใสและคาอูซาที่มีหลายชั้นไปจนถึงเนื้อวัวผัดที่อร่อย ขนาดจานมีความพอเหมาะไม่หนักเกินไป และน้ำผลไม้เปรูที่ทำเองเพิ่มความสดชื่นให้กับมื้ออาหาร ห้องอาหารมีบรรยากาศที่ผ่อนคลาย ขณะที่พนักงานที่ใส่ใจคอยแนะนำแขกเกี่ยวกับเมนูด้วยคำอธิบายที่เป็นประโยชน์