การรับประทานอาหารอเมริกันที่เน้นไวน์
คูเปอร์ส ฮอว์ก ไวน์เนอรี & ร้านอาหาร - เซาท์ บาร์ริง นำเสนอการตั้งค่าที่เน้นไวน์ควบคู่ไปกับอาหารอเมริกันสมัยใหม่ ผู้เข้าพักชื่นชมจานอาหารที่ปรุงอย่างดี เช่น ซี่โครงสั้น สเต็ก กุ้งสแคมปี และแป้งแบน รวมถึงสลัดสดใหม่ที่จัดแต่งอย่างสวยงาม การตกแต่งเน้นธีมไวน์เนอรี ในขณะที่พนักงานที่ใส่ใจและมีความรู้ช่วยแนะนำผู้รับประทานอาหารผ่านเมนูและการเลือกไวน์ นอกจากนี้ยังมีบริการนำกลับบ้านที่ได้รับการยกย่องในเรื่องการรักษาคุณภาพและรสชาติอีกด้วย