พิซซ่าร้านโปรดในย่านใกล้ SIU
Pagliai's of Carbondale เป็นพิซซ่าร้านคลาสสิกที่มีชื่อเสียงในเรื่องพิซซ่าบางและพิซซ่าลึกที่มีซอสทำเองซึ่งมีความเบาและรสชาติที่เข้มข้น ลูกค้ายังสามารถเลือกเมนูอิตาเลียนแบบสบาย ๆ ได้หลากหลาย เช่น สลัด แซนด์วิช จานพาสต้าอย่างลาซานญ่า และของหวานง่าย ๆ ห้องรับประทานอาหารมีบรรยากาศสะอาดและสะดวกสบาย พร้อมทั้งบูธและโต๊ะบริการที่เอาใจใส่และมีประสิทธิภาพ เบียร์ในเหยือกช่วยเพิ่มบรรยากาศที่ผ่อนคลายและเป็นกันเองของร้านอาหาร