สถาบันบาร์บีคิวคลาสสิกในเขตชิคาโก
รัสเซลส์ บาร์บีคิว เป็นสถานที่ที่มีมายาวนานซึ่งเป็นที่รู้จักในเรื่องเนื้อรมควัน รวมถึงซี่โครงและแซนด์วิชเนื้อวัว หมู และไก่ที่อิ่มหนำ แขกสามารถสั่งอาหารที่เคาน์เตอร์ จากนั้นเลือกที่นั่งที่มีให้เลือกมากมายทั้งในร่ม ในพื้นที่ที่มีมุ้งลวด หรือที่โต๊ะปิกนิกกลางแจ้งในช่วงอากาศอบอุ่น บรรยากาศที่เรียบง่ายและมีไม้เป็นส่วนประกอบ พร้อมกับจังหวะที่ผ่อนคลาย สร้างบรรยากาศที่เป็นกันเองซึ่งเหมาะสำหรับครอบครัวและกลุ่มเพื่อน