การรับประทานอาหารฮิบาชิและซูชิที่มีชีวิตชีวา
อิจิบัน สเต็ก เฮาส์ ซูชิ มอบประสบการณ์ฮิบาชิที่มีชีวิตชีวาควบคู่ไปกับเมนูซูชิที่ครบครัน ผู้เข้าพักชื่นชมกับอาหารย่างที่นุ่มและมีรสชาติ เช่น สเต็กปลาหมึก ที่เสิร์ฟพร้อมกับซูชิสดใหม่ที่มีการจัดจานอย่างพิถีพิถัน เชฟที่เป็นมิตรและมีส่วนร่วมสร้างบรรยากาศที่น่าตื่นเต้นรอบๆ เตาย่าง ขณะที่ซุป สลัด และอาหารเรียกน้ำย่อยช่วยเติมเต็มมื้ออาหาร