การทำอาหารแบบสบาย ๆ ของเซอร์เบียและบัลแกเรีย
บัลคาน เทสต์ เสนออาหารแบบบ้าน ๆ ของเซอร์เบียและบัลแกเรียในบรรยากาศบิสโตรยุโรปที่ไม่เป็นทางการ มีที่นั่งทั้งในร่มและกลางแจ้งตามฤดูกาล เมนูที่นำเสนอเป็นภาษาเซอร์เบียพร้อมคำแปลภาษาอังกฤษ มีอาหารจานพิเศษที่ทำให้รู้สึกอบอุ่น เช่น ซุปเค็ม สลัดกะหล่ำปลี เนื้อย่าง และขนมปังอบใหม่ พนักงานที่ใส่ใจช่วยแนะนำแขกเกี่ยวกับอาหารจานพิเศษของภูมิภาค สร้างประสบการณ์ที่น่าดึงดูดสำหรับผู้ที่สำรวจรสชาติของยุโรปตะวันออก