ฟาลาเฟลและอาหารมังสวิรัติที่ปรับแต่งได้
มาวซ์ ชิคาโก เชี่ยวชาญในการเสิร์ฟฟาลาเฟลในแซนด์วิชพิทาหรือชาม พร้อมด้วยผัก สลัด และซอสหลากหลายสำหรับการปรับแต่ง เมนูเน้นไปที่ตัวเลือกมังสวิรัติ รวมถึงสลัด ซุป เฟรนช์ฟรายมันหวาน น้ำผลไม้สด และของหวานง่ายๆ เช่น ข้าวพุดดิ้ง ตั้งอยู่ในศูนย์อาหาร มอบมื้ออาหารที่รวดเร็วและอร่อย โดยมุ่งเน้นไปที่ฟาลาเฟลที่เตรียมสดใหม่