พิซซ่าและพาสต้าแบบอิตาเลียน-อเมริกันคลาสสิก
โจส์ อิตาเลียน พิซซ่าในสปริงฟิลด์ (ไม่ใช่ลินคอล์น) เสิร์ฟอาหารอิตาเลียน-อเมริกันที่ให้ความรู้สึกสบาย โดยมุ่งเน้นที่พิซซ่าและพาสต้า ผู้เข้าชมชื่นชมเปลือกพิซซ่าที่กรอบและบาง เบอร์เกอร์ชีสและท็อปปิ้งที่ให้มาอย่างมากมาย รวมถึงซอสมารีนาร่าที่มีรสหวานเล็กน้อย พาสต้าแบบทำตามสั่งที่ปรุงจนได้ที่และน้ำสลัดอิตาเลียนสูตรพิเศษของทางร้านก็เป็นส่วนหนึ่งของเมนู ขนมหวานอย่างบราวนี่ถือเป็นของหวานเพิ่มเติมที่น่าสนใจ