ตลาดอาหารทะเลแบบสบาย ๆ และร้านอาหาร
E&S Fish Company รวมตลาดอาหารทะเลเข้ากับประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบสบาย ๆ โดยมีครัวเปิดและบรรยากาศที่ผ่อนคลายและไม่โอ้อวด แขกสามารถเลือกจากการแสดงของปลาสดและอาหารทะเล ซึ่งครัวจะเตรียมตามสั่ง โดยมีจานอาหารอย่างหอยเชลล์และปลาบาสชิลีที่มักได้รับคำชม ดนตรีสดเป็นครั้งคราวช่วยเพิ่มบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาให้กับสถานที่ที่ดำเนินการโดยครอบครัวนี้