การทำอาหารแบบบ้านๆ ที่อร่อยและพายอบเอง
เวสต์ ยูเนียน คาเฟ่ เป็นร้านอาหารแบบคันทรีที่มีเมนูเต็มรูปแบบ เสิร์ฟอาหารอเมริกันที่ให้ความรู้สึกสบายตั้งแต่เช้าจนถึงเย็น แขกผู้เข้าพักชื่นชมไก่ทอดกรอบ ปลาคัตฟิช และกระทะอาหารเช้าที่น่าพอใจ รวมถึงบาร์สลัดคลาสสิก พายอบเองหลากหลายชนิดเป็นจุดดึงดูดที่สำคัญ และการบริการได้รับการกล่าวถึงว่าเป็นมิตรและมีประสิทธิภาพ แม้ในขณะที่ห้องอาหารจะยุ่งอยู่ก็ตาม