อาหารตะวันออกกลางพร้อมที่นั่งแบบดั้งเดิม
ร้านอาหารอัล-รายานเสิร์ฟอาหารตะวันออกกลางที่มีเนื้อสัตว์นุ่มๆ ปรุงสุกช้า ข้าวหอม และฮัมมัสทำเองพร้อมขนมปังพิทาอุ่นๆ ผู้เข้าพักสามารถเลือกนั่งแบบดั้งเดิมบนพื้นด้วยจานขนาดใหญ่แบบครอบครัว หรือโต๊ะมาตรฐานพร้อมจานส่วนตัว จานอาหารถูกนำเสนออย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่ผักรากหอมไปจนถึงถาดเนื้อผสมที่มาพร้อมกับซอสหลากหลาย ชาไทยกับนมและน้ำตาลเป็นวิธีที่นิยมในการปิดท้ายมื้ออาหาร